Dopo gli impegni delle fiere internazionali siamo rientrati a dedicarci a tempo pieno all’azienda, in cantina e in vigna. Durante l’inverno abbiamo proseguito con la potatura nei nostri vigneti e con l’arrivo della primavera ci stiamo dedicando alla sostituzione delle vigne vecchie.

Le nostre vigne hanno un’età che va dai 50 ai 90 anni, con esemplari che superano i 100 sulla collina del Magnavacche.

Ogni anno andiamo a verificare la situazione delle vigne e andiamo a sostituirle laddove necessario. La causa principale della morte delle vigne è l’invecchiamento, oltre a quello i fattori sono dovuti a funghi che attaccano la pianta o al clima.

Dopo un anno dall’impianto della barbatella si cominciano a vedere le prime gemme, mentre dopo il secondo anno si sviluppa il tralcio che viene poi legato. La comparsa dei primi grappoli comincia a partire dal terzo anno di vita della vigna.

Qui troverete altre immagini del reimpianto